Červená cibule
jídelní lístek
O VÍKENDU TAKÉ HOTOVÁ JÍDLA
STÁLÝ JÍDELNÍ LISTEK
( ve všední dny od 14.00h)
Malá jídla
120g Grilovaný hermelín 99Kč
balený ve slanince, s brusinkami, salátek, toust
1ks Malý mexičan zapečený čedarem 99Kč
tortilla, slanina, chipotle dip, červená cibule, zakysaná smetana
1ks Utopenec 65Kč
s cibulkou, okurkou a feferonkou
150g Masitá tlačenka 85Kč
s cibulkou a octem
1ks Pikantní hermelín 95Kč
naložený s česnekem a chilli
250g Smažené bramborové chipsy 89Kč
s výběrem dipů ( blue cheese, česnekový)
2ks Zapečené topinky 99Kč
s pikantní masovou směsí, zapečené sýrem
150g Smažené cibulové kroužky 89Kč
výběr dipů – česnekový, blue cheese
Polévka
……dle denní nabídky 45Kč
Saláty
Salát „ Caesar“ 189Kč
míchané listové saláty s opečeným kuřátkem a slaninou, dresink a sýr grana padano, bylinková bageta
Salát Farmář s kuřecím masem 199Kč
slanina, sázené vejce, opečené brambory grenaille, bylinkový dresink, bylinková bageta
Salát s grilovaným kozím sýrem 210Kč
na listových salátech se sušenými rajčaty, brusinky, medovo hořčičný dresink, bylinková bagetka
Malý salát 65Kč
míchaný zeleninový, medovo hořčičný dresink
Salátek coleslaw 65Kč
hlávkové zelí, mrkvička, majonéza
Naše klasika
800g Pečené celé vepřové koleno 239Kč
s hořčicí a křenem, beraní rohy, chléb
700g Pečená vepřová žebra 235Kč
na kouřové marinádě, beraní rohy a chléb, v ceně žeber jedna omáčka dle vlastního výběru (BBQ, česnekový dip, hořčice, blue cheese, chipotle )
180g Smažený řízek 179Kč
kuřecí nebo vepřový řízek s kyselou okurkou a citrónem
Hlavní jídla
200g Špíz z vepřové panenky 229Kč
balený ve slanince s pepřovo koňakovou omáčkou
200g Medailonky z vepřové panenky 229Kč
se steakovou omáčkou
200g Filírované kuřecí prsíčko 199Kč
podávané na zelených fazolkách se slaninkou, česnekový dip
200g Kuřecí prso „Teriaky“ 199Kč
asijská omáčka teriaky, sezam
250g Hovězí Rump steak 329Kč
s výběrem omáček - pepřovo koňaková / steaková
180g Hovězí minutkový guláš, cibulka a beraní rohy 289Kč
červená cibule, uzená paprika, chilli papričky, česnek
180g Marinované trhané vepřové maso 199Kč
podávané na míchaném listovém salátu, BBQ omáčka
150g Pikantní masová směs „Silná povaha“, sypaná nivou 189Kč
kuřecí a vepřové maso, pórek, žampióny, cibule a chilli papričky
150g Restované asijské nudle „Dvou barev“ 189Kč
kuřecí a vepřové maso, mrkev, bambus, klíčky, sojová omáčka, sezam, chilli papričky
150g Smažený sýr eidam 169Kč
s naší tatarskou omáčkou
12ks Pečená kuřecí křídla Louisiana 199,-Kč
salátek coleslaw, chléb, výběr dipů – blue cheese / česnekový / bbq / chipotle
Tatarák
150g Hovězí tatarák 199Kč
již namíchaný, česnek, 5ks topinek, salátek
Burger a tortilla
180g Burger „Trhanec“, hranolky 229Kč
lahodné trhané vepřové maso, chipotle majonéza, BBQ, rukola, cibulová marmeláda
200g Burger „Mexikáno“, hranolky 239Kč
hovězí maso, slanina, čedar, jalapeňo papričky, chipotle a BBQ dip, smažené cibulové kroužky, salát
200g Burger „Blue Cheese“, hranolky 229Kč
hovězí maso, modrý sýr, smažená cibulka, česnekový dresink, chipotle dip, červená cibulka, salát
150g Burger „Vegan“ 229Kč
veganský burger na bázi sojového proteinu, , červená cibulka, rajče, rukola a BBQ omáčka, hranolky
150g Tortilla „Kebab“ 189Kč
s kořeněným kuřecím masem, bylinkovým dresinkem, sýrem a zeleninou, salátek,
zakysaná smetana
150g Tortilla „Twister“ 189Kč
se smaženým kuřátkem, zeleninou, čedarem, BBQ, salátek, zakysaná smetana
Dezerty
Čokoládový fondán 109Kč
s vanilkovou zmrzlinou, malinová omáčka a šlehačka
Pohár Karamel 75Kč
vanilková zmrzlina, karamel, pražené ořechy, šlehačka
1ks Kopeček zmrzliny (vanilková) 29Kč
Přílohy a dipy
Bramborové hranolky 45Kč
Bramborové krokety 45Kč
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou 45Kč
Máslové brambory grenaille 45Kč
3ks Bramboráčky 45Kč
Jasmínová rýže 39Kč
4ks Topinky s česnekem 35Kč
Zelené fazolky na slanině 65Kč
Tatarská omáčka, blue cheese dip, chipotle dip, česnekový dip, BBQ 35Kč
U vybraných jídel možné poloviční porce. Účtujeme 70% ceny.
Některé z nabízených nápojů a pokrmů obsahují alergeny – obiloviny obsahující lepek, vejce a výrobky z nich, mléko a výrobky z něj, hořčice a výrobky z ní, sezamová semena, ječný slad.
Informace o obsažených alergenech Vám na vyžádání poskytne obsluha.
Některé z nabízených nápojů a pokrmů obsahují alergeny – obiloviny obsahující lepek, vejce a výrobky z nich, mléko a výrobky z něj, hořčice a výrobky z ní, sezamová semena, ječný slad. Informace o obsažených alergenech vám na vyžádání poskytne obsluha.
RAUTOVÁ NABIDKA
Mísy 1kg
- uzeninová, mix mísa ( salámy, sýry, ) ... 690K
- mísa zeleninová ... 590Kč
- mísa sýrová ... 750Kč
- ovocná mísa ... 700Kč
Mini řízečky - kuřecí ... 590Kč
- vepřové ... 590Kč
dále ...
kuřecí paličky 1ks ... 35Kč
SLAVNOSTNÍ PROSTŘENÍ STOLU
do 10 osob 250Kč
nad 10 osob 390Kč
POSLEDNÍ OBJEDNÁVKA NA KUCHYŇ 21.30 HODIN.