• Točíme tankový staropramen
  • Nekuřácká i kuřácká část
  • Platba možná kartami
  • 2x salónek
wifi free

Červená cibule
jídelní lístek

O VÍKENDU TAKÉ HOTOVÁ JÍDLA

JÍDELNÍ LÍSTEK

K pivu a vínu

1ks Utopenec s cibulkou, okurkou a feferonkou    48Kč

150g Masová tlačenka s octem a cibulí    65Kč

1ks Pikantně naložený hermelín česnekem a chilli   85Kč

150g Smažené cibulové kroužky se sýrovým dipem   85Kč

200g Smažené bramborové chipsy s česnekovým nebo sýrovým dipem   89Kč

100g Nakládaný balkánský sýr s olivami a bylinkami    89Kč

 

Malá jídla

100g Restovaná krůtí jatýrka s cibulkou a omáčkou deni glace   89Kč

2ks Topinky s masovou pikantní směsí zapečené sýrem   79Kč

1ks Grilovaný hermelín balený ve slanince s tatarkou a toustem    119Kč

100g Grilovaný kozí sýr s brusinkami, na listovém salátku, a toustem   139Kč

3ks Bramboráčky se salátkem coleslaw    69Kč

 

Polévky

Cibulačka s vejcem a opečeným chlebem   42Kč

Zelňačka s klobásou a zakysanou smetanou    55Kč

Dle denní nabídky ...

 

Saláty

Salát Caeser s opečeným kuřátkem a slaninou, dresink a sýr grana padano, bylinková bageta    169Kč

Grilovaný kozí sýr na listových salátech se sušenými rajčaty, brusinky, bylinková bageta   179Kč

Smažené kuřecí nugetky v sezamové krustě, mix listových salátů s rukolou, červenou cibulkou a rajčaty, hořčičný dresink, bylinková bageta   169Kč

Malý zelný salátek Coleslaw    39Kč

Malý míchaný salátek s balkánským sýrem a olivami    69Kč

 

Burger s hranolkami, tatarskou omáčkou a salátem coleslaw

( hmotnost masa 180g )

Sedlák - mleté maso, opečená slanina, niva, cibule, hořčičná majonéza, BBQ omáčka, salát a kyselá okurka   209Kč

Čižák - mleté maso, čedar, hořčičná majonéza, BBQ omáčka, cibule, rajče a salát    209Kč

Bacon - mleté maso, opečená slanina, hořčičná majonéza, BBQ omáčka, cibule, rajče a salát   209Kč

Kozák - mleté maso, kozí sýr, sušená rajčata, smažená cibulka, rukola a hořčičná majonéza    249Kč

Jalapeňo - mleté maso, opečená slanina, sýr čedar, jalapeňo papričky, BBQ omáčka, hořčičná majonéza, cibule, rajče a salát, cibulové kroužky, chilli omáčka    279Kč

Řepák bezmasý - burger z červené řepy a koření, čedar, česneková majonéza, BBQ omáčka, rukola, rajče a salát   209Kč

 

Zapečené tortilly , se zakysanou smetanou a chilli omáčkou , hranolky

Wraps Tortilla s kuřecím masem , ledový salát , rajče , cibule a hořčičná majonéza , sýr čedar   169Kč

Wraps Tortilla s vepřovou panenkou , ledový salát , rajče ,cibule a hořčičná majonéza , sýr čedar   169Kč

Wraps zeleninový s fazolemi , kukuřicí , paprikou , cibulkou a žampióny , modrý sýr a čedar   169Kč

 

Masové kotlíky

Dost ostrý kotlík pro silné povahy , s kuřecím masem , chilli , cibule , pórek a žampióny , sypaný nivou   149Kč

Katův šleh z vepřového masa s paprikou , cibulkou a pórkem , beraní rohy   149Kč

Stroganoff s kuřecím masem na uzené paprice , cibule , žampióny , kyselá okurka , smetana , hrubozrnná hořčice   159Kč

 

Hlavní jídla

200g Smažený kuřecí řízek v sezamové krustě s okurkou a citrónem   149Kč

180g Kuřecí prso plněné marinovaným balkánským sýrem s olivami , s omáčkou (výběr)*   156Kč

180g Kuřecí steak Pesto  s bazalkovým pestem a sušenými rajčaty , zapečený sýrem grana padano   179Kč

180g Přírodní kuřecí prsíčko s omáčkou (výběr)*   149,-

Pečené kachní stehno s dušeným kysaným zelím , houskové knedlíky   179Kč

200g Smažené řízečky z vepřové panenky s okurkou a citrónem   169Kč

180g Pečená vepřová panenka (medium) s omáčkou (výběr)*   179Kč

180g Vepřová panenka plněná sušenými rajčátky , pečená medium , s omáčkou (výběr)*   189Kč

Pečené celé vepřové koleno s hořčicí a křenem , beraní rohy , chléb   195Kč

*Výběr omáček v ceně jídla (pepřová , houbová , demi glace )

 

100g Hovězí tatrák již namíchaný , česnek a 4 topinky   145Kč

200g Hovězí tatrák již namíchaný , česnek a 8 topinek   245Kč

 

150g Smažený sýr eidam s tatarskou omáčkou   149Kč

150g Smažený špíz se žampióny a sýrem, tatarská omáčka   159Kč

 

Přílohy

Bramborové hranolky   35Kč                                                                                          

Bramborové krokety   35Kč                                                                                          

Selské brambory opečené s cibulí a slaninou   45Kč                                                     

Šťouchané brambory s jarní cibulkou   35Kč                                                                

Brambory grenaille pečené ve slupce   45Kč                                                                 

3ks Bramboráčky   39Kč                                                                                              

Zelené fazolky na slanině a česneku   49Kč                                                                   

Česneková bagetka   29Kč                                                                                                    

4ks Topinky s česnekem   35Kč

 

Omáčky

Tatarská omáčka   26Kč                                                                                                

Blue cheese   26Kč                                                                                                      

Česneková majonéza   26Kč                                                                                          

BBQ omáčka   26Kč                                                                                           

Teplé omáčky (demi glace, pepřová, houbová)   45Kč

 

Dezerty

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a čokoládou   65Kč                                  

Pohár Karamel s vanilkovou zmrzlinou, oříšky a šlehačkou   65Kč                                     

Čokoládové brownies  s kousky bílé čokolády a kokosovou zmrzlinou   109Kč                     

Teplý jablečný štrůdl s karamelem   59Kč                                                                   

Kopeček zmrzliny (vanilková, kokosová)   20Kč     

 

RAUTOVÁ NABIDKA            

Mísy 1kg - mix mísa ( salámy, sýry )  ... 590Kč

                 - mísa salámová ... 540Kč

                 - mísa zeleninová ... 490Kč

                 - mísa sýrová ... 650Kč

                 - ovocná mísa ... 600Kč

Mini řízečky - kuřecí ... 490Kč

                      - vepřové ... 490Kč    

dále ...

kuřecí paličky 1ks ... 29Kč

 

SLAVNOSTNÍ PROSTŘENÍ STOLU

do 10 osob 250Kč

nad 10 osob 390Kč

 

KUCHYŇ OTEVŘENA DO 22.00 HODIN