• Točíme tankový staropramen
  • Nekuřácká i kuřácká část
  • Platba možná kartami
  • 2x salónek
wifi free

Červená cibule
jídelní lístek

NĚCO K PIVEČKU

1ks U nás pikantně naložený hermelín  85 Kč

plněný bylinkami, česnekem a chilli

1ks Pražský utopenec   48 Kč

naložený s cibulkou, kyselou okurkou a feferonkou

150g Smažené cibulové kroužky  85 Kč

s blue cheese omáčkou

150g Masová tlačenka  65 Kč

s cibulkou a octem

200g Naše smažené bramborové chipsy  89 Kč

solené, podávané s česnekovým nebo sýrovým dipem

150g Smažené dippers brambory  69 Kč

 podávané s tatarskou omáčkou

80g  Škvarková pomazánka 69 Kč

s chlebem a cibulkou


MALÁ JÍDLA

100g Grilovaný kozí sýr 129 Kč

podávaný na ledovém salátu s brusinkovou omáčkou, bylinková bagetka

100g Restovaná krůtí jatýrka   85 Kč

na červené cibulce s omáčkou z portského vína

100g Krájený studený roastbeef 129 Kč

s tatarskou omáčkou a červenou cibulkou, toust

Tři smažené bramboráčky  59 Kč

podávané se salátkem z kysaného zelí

150g Smažené žampióny  79 Kč

podávané s tatarskou omáčkou

150g Vepřenky  89 Kč

 karbanátky podávané na chlebu, s hořčicí a cibulí

2 ks Ďábelská topinka  79 Kč

chlebová topinka s pikantní masovou směsí zapečená eidamem


 


 

POLÉVKY

Cibulačka   42 Kč

vejcem a chlebovými krutony

Zelňačka  55 Kč

s paprikovou klobásou a zakysanou smetanou

Dle denní nabídky  42 Kč

 

SALÁTY (podáváme s bylinkovou bagetou)

100g Salát Caesar s kuřátkem 159 Kč

listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, kuřecím masem a opečenou slaninou,

bylinkové krutony a sýrem grana padano

100g Salát s grilovaným kozím sýrem 179 Kč

mix listových salátů se sušenými rajčátky, brusinková omáčka

100g Salát s roastbeefem  169 Kč

mix listových salátů s rukolou, červenou cibulkou a rajčaty, hořčičný dresink

MALÉ SALÁTY

Malý zelný salát Coleslaw (bez bagety) 39 Kč

krouhané zelí, mrkev, cibulka, majonéza

Míchaný

okurka, rajče, listové saláty, olivový dresink

 

 

BURGER s hranolkami, tatarskou omáčkou a salátem coleslaw

(hmotnost mletého masa 180g, mleté hovězí a vepřové maso ochucené bylinkami)

 

Sedlák  198 Kč

burger z mletého masa, opečená slanina, sýr niva, cibule, hořčičná majonéza, BBQ omáčka, salát, kyselá okurka

Čízák  198 Kč

burger z mletého masa, sýr čedar, hořčičná majonéza, BBQ omáčka, cibule, rajče a salát

Bacon  198 Kč

burger z  mletého masa, opečená slanina, hořčičná majonéza, BBQ omáčka, cibule, rajče a salát

Rostík  198 Kč

krájený anglický roastbeef (150g),  hořčičná majonéza, salát, cibule a kyselá okurka


 

HLAVNÍ JÍDLA

200g Kuřecí řízek s kyselou okurkou 149 Kč

smažený v sezamové krustě, citrón

200g Vepřový řízek s kyselou okurkou  149 Kč

klasicky smažený v trojobalu, citrón

100g Hovězí tataráček již namíchaný 159 Kč

s topinkami a česnekem, malý salátek

180g Krájený studený roastbeef  169 Kč

podávaný s bramborovými chipsy, dijónskou majonézou a červenou cibulí

120g Dost ostrý kotlík z kuřecího masa „Povaha“ 149 Kč

kuřecí maso, feferonky, cibule, pórek a žampióny, sypané nivou

120g Katův šleh 149 Kč

z vepřového masa s paprikou, cibulkou a pórkem

Wrap s kuřecím masem, podáváme se zakysanou smetanou a chilli omáčkou (120g masa) 169 Kč

tortilla s hořčičnou majonézou, kuřecím masem, ledovým salátem, rajčaty a červenou cibulí, zapečená čedarem

Wrap s vepřovým masem, podáváme se zakysanou smetanou a chilli omáčkou (120g masa) 169 Kč

tortilla s hořčičnou majonézou,  vepřovou panenkou, ledovým salátem, rajčaty a červenou  cibulí, zapečená čedarem

180g Kuřecí steak "Pesto"  179 Kč

kuřecí prso s bazalkovým pestem a sušenými rajčaty, zapečený sýrem grana padano

180g Jelení kýta ( sous - vide )  249 Kč

se smetanovo - houbovou omáčkou, brusinky

Steaky s omáčkou

200g Pečená vepřová panenka (medium) 179 Kč

200g Pečené kuřecí prsíčko 149 Kč

300g Pečená vepřová krkovička 179 Kč

(cena steaku je včetně jedné omáčky dle vlastního výběru)

Výběr omáček

pepřová  /  z portského vína  /  houbová 45 Kč

 


ČESKÁ KLASIKA

1ks Pečené kachní stehno 179 Kč

houskové  knedlíky, dušené kysané zelí

1ks Pečené celé vepřové koleno  195 Kč

hořčice, křen, salátek z kysaného zelí, chléb

150g Vepřové výpečky na kmíně a česneku 145 Kč

houskové knedlíky, dušené kysané zelí

150g Smažák 149 Kč

smažený sýr eidam s tatarskou omáčkou

120g Smažený hermelín 149 Kč

s tatarskou omáčkou


PŘÍLOHY (podáváme pouze k hlavnímu jídlu)

Bramborové hranolky  35 Kč

Bramborové krokety 35 Kč

Opečené smetanové brambůrky s cibulkou a slaninou  45 Kč

Šťouchané brambory s restovanou cibulkou 35 Kč

3ks Bramboráčky 39 Kč

Zelené fazolové lusky na slanině 49 Kč

Česneková bagetka 29 Kč

4ks Topinky s česnekem 35 Kč

 


OMÁČKY

Tatarská omáčka 26 Kč

Blue cheesse 26 Kč

Česneková 26 Kč

BBQ omáčka 26 Kč

 


DEZERTY

Pohár  JAHODA 65 Kč

s vanilkovou zmrzlinou, jahodovou omáčkou a čokoládou, šlehačka

Pohár  KARAMEL 65 Kč

s vanilkovou zmrzlinou, karamelem, praženými oříšky a šlehačkou

2ks Palačinka 55 Kč

s jahodovou omáčkou a čokoládou, zdobená zakysanou smetanou

2ks Palačinka 55 Kč

se skořicí a cukrem, šlehačka

Kopeček vanilkové zmrzliny 20 Kč

 

KUCHYŇ OTEVŘENA DO 22.00 HODIN